Tarber

Tiszta Füst alkalmazásának gépei

Stevia Kft. > Élelmiszeripar > Füstőlő és Főzőszekrények, Üstök > Tarber

A hagyományos füstölés faaprítékokkal vagy fűrészporral több kihívást is jelent: a tűz vagy robbanás veszélye, inkonzisztens füst íz és megjelenés, és egészségtelen beltéri munkakörülmények. A Tarber Smoke Master (TSM) felszámolja ezeket a kihívásokat. és egy jobb és biztonságos füstölési módot ad.

A Tarber gépek Tiszta füstöt használnak az ízletes, biztonságos és az egyenletes termék biztosításához, ezáltal kiküszöbölik a faapríték vagy faforgács tárolásának igényét.

Tarber már 30 éve tökéletesíti a füstölés folyamatát és garantálja a megbízható és működőképes berendezéseket.

TSM teljesen automata és mikroprocesszorral irányított füst generátorokat kínál amelyek jól működnek a Red Arrow sűrített természetes füstjeivel.

Model típusok

Tarber Smoke Master TG-3000 MD ésTG-4000 MD

A TG-3000 MD and TG-4000 MD teljesen automatizált füst generátorok sűrített füsthöz. A berendezések minden füstölési folyamattal használhatóak, legyen az meleg, hideg, vag gőz.

A TG-3000MD egy füstülő szekrényes kialakítás, amely egy füstölő kamrához kapcsolható. A rendszer testre szabható bármilyen méretű füstölő kamrához.

A TG-4000MD két szekrényes kialakítás. A rendszer két különálló egységből áll amely két külön füstölő kamrához csatlakoztatható. Testre szabható bármilyen méretű füstölő kamrához.

A TG-4000MD és TG-3000MD kiegészíthető a TG-400 vagyTG-300 kettős tank boksszal. Ez megadja a lehetőséget, hogy különböző füstölt termékeket használjunk ugyanabban a füstölő kamrában.

Tarber Smoke Master TG-1100 és TG-1200

Kisebb üzemeknek a Targer egy egyszerűbb rendszert is kínál, amely kézi nyomás szabályozást használ. A rendszer beépített mikorprocesszorral rendelkezik a füst ciklusok és az automata tisztítás irányítására a lezárt folyamatok után.